今年的11月7日是立冬，習慣上，我們常把這一天當作冬季的開始。“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管!”，在北方，一些地區的人們有立冬吃餃子的習俗，所以絞肉機可以用來日常做餡兒，而我們選用絞肉機最首要的一個原因是，方便好用，畢竟自己親手做的東西，吃起來潔凈衛生，更定心。

既然是我們日常生活中經常會用到的，那肯定得選擇一款自己用起來得心應手的呀，所以，絞肉機該怎么選呢？

絞肉機

家用絞肉機選購指南：

1、看材質：

絞肉機是直接接觸食物的，所以材質尤為重要，最好是食品級別的。如果是塑料，一定要是PP材質的，就是嬰兒奶瓶的那種材料。如果是不銹鋼的話，就要是304不銹鋼的，這種不銹鋼也是食品級別的。

2、看功能：

絞肉機放在家里可不是單純為了絞肉的，畢竟只有這一個功能的話它的閑置率會很高，所以最好是具備多種功能，可以絞肉、切菜、打果醬、磨干粉等。但是選購的時候需要多加注意，多功能集于一身會不會每項功能都有所削弱。

3、聽噪音：

噪音也是選購時需要注意的一個指標，通過聽噪音可以大致了解這臺絞肉機的性能好不好。一般性能好的絞肉機電機一般是優質的，運轉快但噪音不會很大。

4、看細節：

細節問題也很重要，它關系到后續使用時的體驗感，不然買回來后會有一堆麻煩。例如：經常在廚房忙碌的媽媽們都知道，廚房用品的易清潔性有多么重要。

因此，在試用家用絞肉機時，切忌只注意產品的絞肉效果、忽視對家用絞肉機易清潔性的考察。

通常建議大家盡量選購配件可拆卸、無不易清潔死角的家用絞肉機產品。

5、觀察工作狀態：

如果是在賣場的話，可以觀察一下絞肉機的工作狀態。觀察家用絞肉機在工作時能否保持較低的噪音與較小的振動，是否可以比較快速、均勻地將肉條絞碎、不出現肉粒大小不均的現象。

6、操作感覺：

如果是賣場，最好親自動手操作一下產品，這樣不但可以學習一下家用絞肉機的使用方法、還能夠重點了解一下家用絞肉機的操作感覺，建議大家通過操作時的體驗選購操作靈活、安全性高的產品。

關于絞肉機的選購技巧今天就講到這里啦，如果想了解更多關于絞肉機的資訊，請登入如東雙宇食品機械官網http://www.laboutiquedelscrap.com