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    昆山易廚廚具設備有限公司

    主營業務:絞肉機|切菜機|鋸骨絞肉機


    蘇州和面機的使用流程!
    2018-11-01 17:37:39
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    濟南鋸骨絞肉機銷售

     蘇州和面機的使用流程!


        面機在開端運用前再一定要查看線路是否安全,在承認沒有問題狀況下才能夠開機運用了。把電源弄好以后,看到和面機正常作業,然后進行一步作。  

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     蘇州和面機的使用流程!

        把準備好的面粉和水等需求的*劑放入箱斗里邊,動低速將面粉和水充沛混合后,在發動高速。直接發動高速面粉會向外飛。一般低速攪勻時刻為3分鐘,高速和面時刻為6分鐘。期間留意回轉時刻不要時刻太長,翻斗歪斜到位后要用刀堵截面團,不論回轉或許正轉切忌手不能放入箱斗內。 


         和面時水和面粉的份額一般為55-60/100。依據不同筋度的面粉(吃水性不同)、不同的工藝、不同的產品品種加水量可自行把握。和面時,如面團較硬或參加的劑量大,要削減和面量。


    一、和面機安全操作規程

        1、和面機在開機前應仔細查看設備狀況及電路狀況,承認無誤后方可開機運用。


        2、和面機回轉時刻不能過長,翻斗歪斜到位后應用刀斷面團,正回轉時手有必要離開箱斗。


        3、和面機操作人員在機器作業過程中,不能將手放入箱斗內。


        4、和面機操作人員每天應往注油孔內加注潤滑油;堅持每天整理,堅持和面機清潔,三個月替換一次機油。


        5、每臺和面機都應有專人管理,修理或和面完畢需整理剩面時,應先觀察是否斷電,再進


    行下一步操作。

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     蘇州和面機的使用流程!

        6、假如發現設備作業反常,應立即關掉電源,告訴保障部修理。接通電源,電源指示燈亮,試運行無反常后,將待和制面粉倒入面斗內,再倒入增加劑或將增加劑溶于液體再參加面斗內,將蓋蓋嚴,按“正轉”按鈕,機器開端作業,待面團和洽后(用戶自己把握),按“中止”按鈕,塌下腳踏翻斗板,手扳面斗復位。松開腳踏板,定位塊鎖住面斗擋塊,即完結一次作業循環。機器停用時,堵截電源。標牌各稱號及功用。


         1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)3、作業應平穩,無異響.4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行作業.5、均選用齒輪減速傳動結構,具有結構簡略,緊湊,操作便利,不需復雜的修理,運用壽命長等長處.6、面斗,選用不銹鋼資料和特別的外表處理,專業和面機符合衛生標準.和面機裝置與調試:7、機器四腳應放平,多功用和面機削減振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發作風險8、查看各緊固件是否松動,查看電源線開關是否無缺.9、齒輪處加適量的潤滑油.

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     蘇州和面機的使用流程!

        和面機在運用的過程中又應該如何對它進行清洗與保養呢?首要,人們在對這種機器進行運用的過程中,有必要要經常性的對它的各個固件進行查看,一旦發現有固件呈現松動的狀況,就需求對它進行緊固的處理;其次,在對這種機器選擇潤滑油的時分,還需求人們特別留意,需求運用那些潤滑脂性的油對它進行潤滑,而且這種潤滑油需求在十五天的時刻里就加一次,在每一班的過程中都有必要要往軸承上面添油;第三,在向這種機器里邊增加面粉時,有必要要留意適量,不行過度的往里邊增加面粉,以避免這種機器呈現被損壞的狀況;第四,當和出來的面團上面呈現了油污,這時就需求運用者立即對它進行檢修,及時的替換油封;第五,在用完了這種機器之后,有必要要及時的對這種機器進行清洗;第六,在對這種機器進行清洗時,假如往面桶里邊加水的話,有必要要留意上面的最大約束,避免參加過量的水;第七,千萬不要在對這種機器進行清洗時運用水管直接噴著洗,不然,就很簡單導致這種機器不應該進水的部件進水,導致機器被損壞。http://www.shuangyuspjx.com


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